疫情期间小学生怎么“吃”提高免疫力

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疫情期间小学生怎么“吃”提高免疫力

2020-05-14

胥彭

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疫情期间小学生怎么“吃”提高免疫力

　　疫情防控期间，除了做好个人防护、适当运动、充足睡眠、环境消毒、不吃野味外，良好的营养状况可以提高机体免疫力，降低疾病的发病风险。由于开学延后，小学生假期在家时间延长，在家时期更应注意个人营养，利用平衡膳食的健康生活方式增强个人体质，抵御疾病的入侵。为此，我们给出五点建议：

建议一：认识食物，学习烹饪，提高营养健康素养

小学生放假居家期间要在家长辅助下认识食物，了解食物对健康的影响；合理搭配食物，培养健康饮食行为，参与食物的选择与烹饪，提高营养健康素养。

建议二：三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为

小学生应做到一日三餐，两餐间隔4~6小时，三餐定时定量。保证每天早餐的营养均衡，早餐应包括谷类、禽畜肉、蛋类、奶类或豆类及其制品和新鲜蔬菜水果等食物。正餐不能用糕点、甜食或零食替代。少吃含能量、脂肪、食盐或添加剂高的食品或饮料。

建议三：合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料

零食指一日三餐以外所有食物和饮料，不包括水。学生在家可选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食，如新鲜蔬菜水果、坚果、奶及奶制品、大豆及其制品等。

每天足量饮水800~1400毫升，首选白开水，不喝或少喝含糖饮料，经常大量饮用含糖饮料会增加龋齿和超重肥胖的风险。

建议四：不偏食不过度节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长正确认识自己的体型，不偏食挑食、不过度节食、不暴饮暴食，保证适宜体重增长，通过合理膳食和适宜身体的活动预防营养不良和超重肥胖。

建议五：尽量保证每天活动60分钟

有规律的身体活动、充足的睡眠与减少静坐时间，可促进学生生长发育、预防超重肥胖的发生，能提高学习效率。增强体育锻炼，保证每天运动60分钟。不过，疫情防控期间，同学们可把锻炼身体的场所转移到室内。减少视屏时间，每天不超过2小时，有效减缓近视的形成和发展。

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